かぼちゃ祭り in 自宅

今年の中秋の名月は9月27日、翌28日はスーパームーンということで、お月様が大きい特典つきの十五夜でしたね。
私はすっかり見忘れました。こんにちは、近藤です。

それはそうと、今の時期の南瓜はたいへん美味しゅうございませんか?
美味しすぎて素焼き南瓜を4日連続でおかずに出しました。焼くだけ!超カンタン!!

そんな南瓜を美味しく食すために、1人南瓜祭りを開催しました。
クックパッド先生を見ていたら、炊飯器で作る南瓜ケーキなるものがあるではありませんか。

これに決ーめた!

お菓子を作ったことのない私がケーキと名のつくものに挑戦するなんて、ものすごい進歩したんでない?と自画自賛。

 

それではいってみましょう(^▽^)

テレレッ テッテッテッテ
テレレッ テッテッテッテ
テレレッ テテテテテテテテッテッテ~♪

○ューピー3分クッキングのテーマ

1. 材料を混ぜる
粉、豆腐、卵、牛乳、蜂蜜
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ここまでは順調のようだ。
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2. レンジでチンした南瓜を投入する
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若干黄色くなってきた。イイ感じだ。
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3. 炊飯器に生地を入れて炊飯する
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これは期待できるぞ。

 

4. 完成
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見た目はすごく美味しそうだ。
では頂くとしよう。
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う~ん、

 

 

 

 

 

 

 

微妙。

 

 

 

 

食べられないほど不味くはないけど、

微妙。

レシピと違うのは材料を全て目分量で入れたことくらいです。

よく「お菓子は目分量禁止」といいますが、この結果がそうなのでしょうか。
先人は知っていたのですね、目分量で作ると微妙な仕上がりになることを。

おそらく私はもう作ることはないと思いますが、お菓子作りの際は是非とも計量することを強くお勧めします。

ではまた。

 

安心してください、南瓜ケーキは完食しましたよ。

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